La Secretaría de Turismo de Jalisco impulsará la cocina jalisciense y las expresiones declaradas como patrimonio inmaterial de la humanidad del estado. • Guadalajara será sede de la reunión anual de delegados sobre patrimonio del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana. • En el evento se discutirá sobre el patrimonio inmaterial de Jalisco como el …