Hoy le quiero presentar el proyecto de un buen amigo, él está lanzando una nueva bebida que será perfecta para tus fiestas en casa o como un regalo, hay que recordar que por protocolo a las reuniones nunca se debe llegar con las manos vacías, es de mala educación y no querrás quedar mal con el anfitrión. Les hablo de Xamān un destilado 100% de agave.
Xamān se caracteriza por ser la combinación perfecta entre dos de las variedades de agave más conocidas en la industria agavera, el agave azul tequilana weber y ansgutifolia (también conocido como espadín), obteniendo un balance entre aroma y sabor, que es capaz de seducir todos los sentidos, pero sobre todo al “gusto” gracias a la suavidad y pureza que se percibe al momento de desgustarlo.
¿Qué significa “Destilado 100% de Agave”?
Es todo aquel producto que provenga de una planta de agave, no importando la variedad (azul, espadín, maguey etc.) sea Tequila, Mezcal, Raicilla, Bacanora, Sotol entre otros son Destilados de Agave, la diferencia es que todos ellos tienen un nombre protegido por una denominación de origen, esto que quiere decir, que dependiendo de la región geográfica y la variedad de agave con la que se produzca es el nombre que se le da.
Xaman se produce al sur de Jalisco en el pueblo de Apulco perteneciente al municipio de Tuxcacuesco, su elaboración está respaldada por la fábrica Mezcal Arias SA de CV, empresa con más de 50 Años de experiencia en este tipo de productos. Xaman es la clara prueba de que se pueden hacer Destilados de Agave de muy buena calidad, al nivel o incluso por encima de algunos Tequilas o Mezcales.
Xamān viene en una botella con un diseño minimalista dándole un toque de misticidad al producto, sus botellas de cristal están pintadas de color negro y blanco, además de ser decoradas con los mismo colores para jugar con el contraste de uno contra el otro, la botella cautiva y eclipsa a cualquiera que lo tenga entre sus manos, invitándolo a probarlo y nunca dejarlo ir.
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¿Por qué Xamān no es un tequila o mezcal?
Para que un producto pueda llamarse tequila, este debe ser producido solo con una variedad de agave, ósea AZUL TEQUILANA WEBER. Para que sea un mezcal deber ser producido dentro de los estados con denominación de origen del mezcal.