El Festival Cultural y Gastronómico de Tequila, organizado por la Fundación Jose Cuervo, se complace en anunciar su décima tercera edición, a festejarse del 27 al 29 de octubre en el Pueblo Mágico de Tequila, Jalisco. El cual tiene como objetivo contribuir al enriquecimiento de la calidad de vida de la población local, así como …
El próximo 20 de octubre se celebrará por primera vez en México el Día Nacional del Mezcal Oaxaqueño con la intención de honrar a la tradicional bebida mexicana y consolidar la fecha en la memoria de todos los amantes del mezcal. Zignum, el mezcal orgullosamente oaxaqueño, te comparte la información más importante para que sepas …
La coctelería también es parte del mundo del mezcal y que mejor que con Mezcal Montelobos® como el mejor aliado para darle un toque diferente en estás fiestas que se aproximan, por eso te compartó dos recetas muy fáciles de preparar con la etiqueta Espadín creadas por Camille Austin La Loba Mezcalera LOBO NEGRO INGREDIENTES …
Oh la cocina, ese lugar mágico donde puedes preparar cosas increíbles y ricas echando a volar la imaginación para crear delicias culinarias… Si son apasionados de la cocina; en mi caso, debo confesarles que no soy tan buena, entre que no sé cocinar y la flojera de ir a comprar todas las cosas, pues termina …
Ahora que estamos en primavera y empieza la época de lluvias es muy importante consumir Vitamina C, por esta razón escogí la guayaba como el ingrediente principal de esta receta. En conjunto con el Salmon el cual es rico en Omega 6 y hierro y usando el chile chipotle ahumado logramos un puente entre ambos …
Ya que hemos llegado a la primavera y siempre estamos buscando algo dulce y frio, que puede resultar mejor que un mouse de yogurt griego bajo en grasas. No solo lo cremoso de este tipo de yogurt nos dará un mouse increíble, sino que al hacer esta facilísima salsa de fresas, tenemos un postre perfecto …
Para todos nosotros que queremos comer sano, el antojo de algo dulce nos llega bastante seguido. Y encontrar recetas que hacer no es nada difícil en verdad. En esta ocasión quiero compartir con ustedes este “Healthy Mug Cake”. No solo es sumamente fácil de hacer sino que además en extremadamente sano; la avena y la …
Empezar el día con un buen desayuno es indispensable y hoy en día una de los alimentos más sanos que podemos consumir son las claras de huevo, pero comer una y otra vez estas en omellete puede resultar monótono y hasta cansado. Así que decidí crear alguna manera mas novedosa de hacerlas y esta fue …